Wussten Sie schon ...
... dass die Karotte nur alle sieben Jahre auf demselben Acker gesät werden sollte und 200 Stunden Handarbeit pro Hektar und Jahr anfallen?
Die Karotte ist sehr anspruchsvoll und empfindlich und benötigt die besten Bodeneigenschaften. Um der Gefahr des Krankheits- und Schädlingsbefalls vorzubeugen, sollten Karotten am besten nur alle sieben Jahre auf demselben Acker angebaut werden. Die HiPP Bio Bauern halten diese Fruchtfolge ein, so bleiben die Böden und Pflanzen gesund.