... dass der Hafer seinen Ursprung im skandinavischen Raum hat?
Auch heute noch ist der Hafer in Skandinavien weit verbreitet. Im Unterschied zu Hirse und Weizen fühlt er sich im feucht-kühlen Klima wohl. Der Hafer gehört zu den Süßgräsern und bildet seine Körner nicht in Ähren, sondern in verzweigten Rispen aus.