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Stärke

Stärke wird Milchnahrungen zugesetzt, um die Nahrung sämiger zu machen. Sie wird den Produkten mit der Ziffer „1“ oder auch Folgenahrung beigefügt. Gesetzlich ist der Zusatz von Stärke zu Säuglingsnahrungen erlaubt. Der Stärkegehalt steigt von Produkten der Stufe 1 bis zu Produkten der Stufe 3 an und resultiert in ansteigender Sämigkeit.


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