Getreide-Obst-Brei: Instantflocken von HiPP

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wir wünschen euch frohe Pfingsttage!

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Am Dienstag sind wir wieder für euch da!

Herzliche Grüße
euer HiPP Elternservice

gast.3338855
14. Okt 2019 08:26
Getreide-Obst-Brei: Instantflocken von HiPP
Liebes Hipp-Experten,

Kinderärzte und Hebammen empfehlen als Grundrezept für den Obst-Getreide-Brei am Nachmittag 20 g Getreide, 100 g Obstmus und Wasser je nach gewünschter Konsistenz plus 1 Tl Beikostöl oder 1 Tl Butter. Warum steht auf den Instantflocken-Anleitungen von Hipp und anderen Herstellern 11 g Instant-Flocken einzurühren?

Herzliche Grüße
HiPP-Elternservice
15. Okt 2019 08:46
Re: Getreide-Obst-Brei: Instantflocken von HiPP
Liebe „David0402“,
es gibt Empfehlungen verschiedenster Fachkreise, die sich auf die Grundzusammensetzung eines Nahrungstyps – hier der Getreide-Obst-Brei – beziehen. Sie stellen eine Variante dar, wie beim Selbstzubereiten der Babynahrung verfahren werden kann. Diese sind sozusagen ein möglicher Rezepturvorschlag.
Der Getreide-Obst-Brei als Zwischenmahlzeit wird danach zum Beispiel aus 20g Getreideflocken und 100g Obstmus plus 90 ml Wasser plus ein Teelöffel Rapsöl zubereitet ( https://www.gesund-ins-leben.de/inhalt/ ... 30672.html)

Das ist sehr ähnlich zu unserem Rezepturvorschlag: 100ml Wasser, 2 Esslöffel (11g) HiPP BIO Getreideflocken plus ca. 100g HiPP Früchte (Obstmus) oder wahlweise HiPP Gemüsebrei. Einen Teelöffel HiPP Bio Rapsöl einrühren. Fertig.

Weil die Instant-Getreideflocken so leicht sind – anders als ganze Getreideflocken – fällt hier die Grammzahl niedriger aus. Vergleichen Sie mal 2 Esslöffel Haferflocken mit 2 Esslöffel Instant-Haferflocken.

Sie können auch jederzeit selbst mit den Zutaten ein wenig hin und her spielen. Je nachdem auch wie die verwendeten Flocken „andicken“. Manchen Kinder mögen den Brei etwas flüssiger, dann einfach mehr Obst oder Wasser verwenden, andere mögen es kompakter, dann kann beim Getreide etwas angehoben werden. Es muss hier nicht so haargenau zugehen. Erfahrungsgemäß bekommen Sie als Mama selbst rasch ein Gespür für die Konsistenz des Breies.

Herzlicher Gruß
Ihr HiPP Elternservice
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