Kombucher

kennt jemand von euch den Teepilz Kombucher oder den Wasserkefir (japaniche Kristalle)

Hatte ich mal von meinem Bruder, aber das ist schon etwas Gewöhnungsbedürftig.

ich hatte mal beides - fand es auch ganz lecker, vor allem den Wasserkefir. Den würde ich auch gerne wieder ansetzen. Blöderweise ist mir der Pilz kaputt gegangen, und einen Ersatz habe ich nicht mehr bekommen. Falls also jemand eine Portion Wasserkefir abzugeben hat, freue ich mich über eine PN

Kombucha hat mir persönlich nicht so zugesagt - den fand ich auch von der Behandlung her anspruchsvoller als den Wasserkefir. Das hat mich irgendwann nur noch genervt, vor allem, weil das Ergebnis vom Geschmack her nicht übrzeugt hat.

dann werde ich mir den Wasserkefir holen wenn er gewachsen ist ,dann kannste gerne ein bischen haben Küchenwunder
hast du irgenein gesundheitlichen unterschied verspürt

Nööö - ich fand das Zeug einfach so lecker. Ob das einen gesundheitlichen Nutzen hatte, kann ich nicht beurteilen.

Je nachdem, wie du den Wasserkefir ansetzt, geht der vom Geschmack her ein ganz kleines bisschen in Richtung Bionade. Ich habe immer getrocknete, ungeschwefelte Aprikosen und naturbelassene, unbehandelte Zitronen genommen. Wenn der Wasserkefir dann fertig war, habe ich die halbierten Zitronen ausgepresst und den Saft mit rein gemischt. Das fand ich richtig lecker und war vermutlich gesünder als gekaufte Limonade

Danke knutsch das werde ich mir gleich Notieren und so machen und Morgen bestelle ich es mir ,meine großen lieben Bionade

so mein erstes Glas ist angesetzt und laut dem Verkäufer schmecken die ersten 3 Ansätze nicht so gut
nun muß ich noch ein paar Tage warten und dann kommt der Geschmackstest

Und was soll das bringen?

Für was soll das gut sein??
Brauch was zum abnehmen---Babyspeck!

auf jeden Fall ist es ein gesundes Naturprodukt
und den Rest kann man im Netz nachlesen

ich bin da vielleicht banause aber ich mag nicht wenn was in meinem wasser "wächst".
ist das ein pilz?

Ich habe einen Milchkefir..mir schmeckt es ganz einfach und meinem Sohn mittlerweile auch Ja ist ein Pilz, sieht ein bisschen aus wie Blumenkohl..

Wir haben auch einen Milch Kefir.
Mein Mann und ich sind begeistert.
Schmeckt sehr gut.

meins ist ein Wasserkefir wird mit Wasser,Rohrzucker ,frischer Zitrone und ungeschwefeten Trockenobst und der Pilz sieht aus wie Reis astrid80 hat geschrieben:
> ich bin da vielleicht banause aber ich mag nicht wenn was in meinem wasser "wächst".
> ist das ein pilz?
ich will nicht wissen was in manch anderen Lebensmittel drinnen ist Bier wird auch gebraut und ist Hefe drinn

ich hatte auch mal ein wasserkefir hab ihn dann aber irgendwie vergessen und er ist kaputt gegangen aber es gibt die im ebay zu kaufen und jetzt wo ich das wieder lese denke ich werde ich mir bald mal ein besorgen für den sommer...das ist vom geschmack her bisschen wie molke mit iener fruchtigen note und etwas sprudel....sehr erfrischend!