Heute gibts bei uns.....

Gestern waren wir auf dem Mittelaltermarkt in Kaiserslautern, da gabs einen Hanffladen auf die Hand (das Mittelalter-Äquivalent zum Döner

), mit Fleisch für meinen Mann, mit Champignons für mich und vegetarisch mit viel Zwiebeln für die Große.

Heute ein(s der wenigen) Lieblingsessen des Großen: Hot Dogs

(Geht immerhin schnell, hab nämlich noch Marmelade gekocht

)

...scharfes Pilz-Couscous mit Joghurtsauce, das ist im Moment eins meiner Lieblingsgerichte, es ist leicht und frisch, macht doch satt und ist dazu noch schnell gekocht

Schinkennudeln mit Salat

Gestern gab es Spargel mit kartoffeln soße hollandaise und schinken .. Heut wirds spargelauflauf geben... Morgen schinkennudeln... Diese woche irgendwann gebratene maultaschen mit zwiebelsoße und salat...

Dienstag gabs Kartoffelsuppe, gestern nur Fleischkäsweck vom Globus und heute eine Kühlschrankaufräum-Nudelpfanne, da wir übers Wochenende nicht da sind, wir lagern auf einem Mittelaltermarkt *freu*

Gabs bei euch nix zu essen?

Freitagabends gabs nach dem Aufbau des Lagers Fleisch vom Grill. Samstag eine völlig unauthentische, aber seeehr leckere Gulaschsuppe und am Sonntag haben wir uns auf dem Markt verpflegt, mein Mann hatte Käsespätzle, die Große ne Bratwurst und ich nen arabischen Teller mit Falafel und so...

Gestern haben wir noch bei meinen Eltern gegessen, da gabs nen (seeehr scharfen) Pfefferbraten, Wedges und Erbsen mit Möhren.

Heute gibts Spaghetti Bolognese, hatte noch zwei kleinere Portionen Bolognesesauce eingefroren, die werd ich aber noch mit Tomaten verlängern müssen...

So, bin auch mal wieder hier

Meine Beiden halten mich zur Zeit gewaltig auf Trab .....

Heute hatten wir Kartoffelpü mit Spiegelei und Gemüse.
Gestern gabs mal wieder unsere leckere Mockturtle mit Nudeln.

Mittwoch gabs Gyros mit Krautsalat und Zaziki, gestern Cordon bleu mit Ofenkartoffeln und Möhrensalat und heute solls Schnitzel mit Kartoffeln und Möhrengemüse geben.

Ich meld mich mal als stille Mitleserin.
DANKE für die vielen Tips was man Kochen kann,,, das ist echt super, wenn ich mal keine Ahnung hab was ich machen soll

Bei uns gabs heute nur Milchreis ,, die Große hat sichs gewünscht

Weiter so

LG Conni

Hi,
Bei uns gab es heute, möhrengemüse, Paella mit Hühnerschenkel vom neuen Gasgrill

Heute gabs Schmetterlingsnudeln mit Lachs-Sahnesosse und Erbsen darin.

Gestern Möhreneintopf, heute Bulgur mit Gemüse und Feta.

Hallo

,
bei uns gabs gestern Grillen bei Freunden mit Fleisch, Würstchen, Salat, Gemüse und Brot und heute gibts Grillen bei uns mit Freunden mit Fleisch, Würstchen, Salat, Gemüse und Brot

Ja, die Grillsaison hat wieder begonnen:

Die Grillsaison beginnt wieder am Wochenende und es ist daher wichtig,
dass wir uns ein paar Punkte in Erinnerung rufen über die Regeln des
Kochens draußen, da das das einzige Kochen ist, was echte Männer
übernehmen, weil damit ja immer eine gewisse Gefahr verbunden ist.
Wenn ein Mann sich dazu bereit erklärt, das Grillen zu übernehmen, wird
die folgende Kette von Ereignissen in Bewegung gesetzt.

1) Die Frau kauft das Essen

2) Die Frau macht den Salat, bereitet das Gemüse und den Nachtisch.

3) Die Frau bereitet das Fleisch fürs Grillen vor, legt es auf ein Tablett,
zusammen mit allen notwendigen Utensilien und trägt es nach draußen,
wo der Mann schon mit einem Bier in der Hand vor dem Grill sitzt.
Und hier kommt der ganz wichtige Punkt des Ablaufs.

4) DER MANN LEGT DAS FLEISCH AUF DEN GRILL.

5) Danach mehr Routinehandlungen, die Frau bringt die Teller und das
Besteck nach draußen.

6) Die Frau informiert den Mann, dass das Fleisch am Anbrennen ist.

7) Er dankt ihr für diese wichtige Information und bestellt gleich
noch mal ein Bier bei ihr, während er sich um die Notlage kümmert.
Und dann wieder ein ganz wichtiger Punkt!!!!!

DER MANN NIMMT DAS FLEISCH VOM GRILL UND GIBT ES DER FRAU.

9) Danach wieder mehr Routine. Die Frau arrangiert die Teller, den
Salat, das Brot, das Besteck, die Servietten und Saucen und bringt alles
zum Tisch raus.

10) Nach dem Essen räumt die Frau den Tisch ab, wäscht das Geschirr
und wieder ganz wichtig!!!!!

11) ALLE LOBEN DEN MANN FÜR SEINE KOCHKÜNSTE UND DANKEN IHM
FÜR DAS TOLLE ESSEN.

12) Der Mann fragt die Frau, wie es ihr gefallen hat, mal nicht kochen zu
müssen und wie er dann sieht, dass sie leicht eingeschnappt ist, kommt er
zu dem Schluss, dass man es den Weibern sowieso nie Recht machen kann.

(kennt jemand den Verfasser? Ich leider nicht, aber ein kluges Köpfchen also großen Respekt für diese realistische Liste

)

Im Saarland ist "schwenke" ja Tradition und wird sehr ausgiebig zelebriert. Aber da ist die Rolle der Frau, den Salat (und den Apéritif nicht zu vergessen!! Sehr wichtig!!) zuzubereiten und dann gespannt auf den perfekten Schwenker vom Schwenker vom Schwenker zu warten, schon in das Ritual eingebaut und wird von den Frauen sehr ernsthaft angenommen

Wobei ich hier noch erklären muss, dass im Saarland sowohl das Steak, der (Schwenk-)Grill und die Person, die das Fleisch auf den Bratrost legt Schwenker heißen, das war für mich als Rheinland-Pfälzerin nicht so einfach zu verstehen, aber inzwischen hab ich mich ganz gut integriert

Heute solls "nur" gebratene Nudeln mit Ei geben.