Heute gibts bei uns.....

Bei uns gab es Mikrowellen-Omelette auf Toast

Heute Maultaschenauflauf mit Auberginen - die Große hat bei den Großeltern Linsensuppe gegessen.

Heute gabs Rindsrouladen mit Nudeln und Blaukraut

Gestern hatten wir Cordon Bleu mit Nudeln und Gemüse.
Heute gabs Nudeln mit Pestosauce und Gemüse.

Zum Mittagessen hatten wir frischen Pflaumenkuchen mit Haselnussstreuseln, zum Abendbrot gerade Tomatensuppe mit frischem Weißbrot.

JuYael hat geschrieben:
> Heute Maultaschenauflauf mit Auberginen - die Große hat bei den Großeltern
> Linsensuppe gegessen.

Darf ich mal fragen wie du den Maultaschenauflauf machst?

Das ist eigentlich ein Fast-Food-Gericht

Ich nehme die fertigen Maultaschen aus der Kühlung und lasse sie in kochendem Salzwasser gar ziehen.
Nebenbei mache ich Tomatensauce, da kommt dann beliebiges Gemüse mit zu, manchmal auch Hackfleisch - je nachdem, was ich da habe.

Die Maultaschen in einer Form ziegelförmig schichten, Sauce drüber geben. Dann Crème fraîche draufklecksen, geriebener Käse, Sorte nach Geschmack und ein paar Semmelbrösel drauf, gibt eine schöne Kruste.

Wenn es ganz schnell gehen muss, kann man auch Tomatensauce aus dem Glas nehmen

JuYael hat geschrieben:
> Das ist eigentlich ein Fast-Food-Gericht

>
> Ich nehme die fertigen Maultaschen aus der Kühlung und lasse sie in
> kochendem Salzwasser gar ziehen.
> Nebenbei mache ich Tomatensauce, da kommt dann beliebiges Gemüse mit zu,
> manchmal auch Hackfleisch - je nachdem, was ich da habe.
>
> Die Maultaschen in einer Form ziegelförmig schichten, Sauce drüber geben.
> Dann Crème fraîche draufklecksen, geriebener Käse, Sorte nach Geschmack und
> ein paar Semmelbrösel drauf, gibt eine schöne Kruste.
>
> Wenn es ganz schnell gehen muss, kann man auch Tomatensauce aus dem Glas
> nehmen

Danke, hört sich leckder an

Fast Food ist immer gut

Da noch ein wenig Tomatensuppe übrig war, gab es heute für mich Tortellini mit Tomaten-Spinat-Sugo.

Heute habe ich wieder gekocht: Fischstäbchen, Gemüse und Nudeln....

gestern selbst gemachte Burger
heute Leberkäse mit Ei+Kartoffeln+Spinat
morgen Rosenkohlauflauf

Heute mache ich Senf-Steaks mit Gurkensalat.

Lisl, nun bin ich wieder mit der Rezeptfrage dran: Rosenkohlauflauf?

JuYael hat geschrieben:
> Heute mache ich Senf-Steaks mit Gurkensalat.
Auf Wunsch meines Mannes wurden es nun Senf-Zwiebel-Steaks mit Kritharaki und Erbsen-Möhren-Gemüse.