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Heute gibts bei uns.....
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Denke morgen oder Dienstag wird sie heim kommen...
Bei uns gab es die letzten tage öfter mal was gegrilltes , pommes und salate....
Melonen,Erdbeeren und Kirschen in massen!!
Ab morgen wird wieder mehr auf die figur geachtet... Habs grad ganz schön schleifen lassen... ( hatte ne woche urlaub)
Liebe grüsse
Morgen gibts Möhreneintopf, ebenfalls von Oma....
ich hab heute noch soooo viele heidelbeeren von oma mit bekommen...ihr büsche hängen sooo voll dieses jahr das echt der hammer! werde morgen pieroschki mit heidelbeeren machen und dazu gibts nen kleks schmand oder bisschen quark oder süsse sahne..da freu ich mich schon richtig drauf
Aaaaber wir waren gestern eingeladen und da gabs nen mega mega leckeren kartoffelsalat... Und daaaaa hab ich soooooo rein gehauen.... Einfach nur weil er mir soooo gut geschmeckt hat...
Werd ich am wochenende mal ausprobieren,ob ich den auch so hin bekomme.... Mit frischen maggikraut , essig ,öl salz pfeffer und brühe war er angemacht....
Noch etwas senf dabei.
Gottlich.
Heute mittag gibt es gemusewaffeln mit zucchini , tomate,
Heute abend gibt es puten reispfanne mit Gemüse.
Und ich hoffe das es mein mann gleich noch eine erdbeer sahne streusel torte macht.
Hmmmmm
leonie, wie macht dein mann das mit den streuseln auf der totre??? das hört sich total jami an
Hier das Rezept in kurzfassung
Für den teig / streusel
250 g mehl
1tl backpulver
2 ei
125 g magarine
Alles zu streuseln verarbeiten.
2/3 in einer springform drücken, etwas am rand hochziehen.
Den streuselrest auf eine backblech legen alles bei 180 grad 10 bis 15 min backen
Auskühlen lassen
Erster belag
750 gr erdbereren putzen und auf beliebte grosse schneiden.
Auf boden auslegen
2 pk. Tortenguss in 250 gr wasser einrühren und darauf verteilen.
Wenn tortenguss ohne zucker, ca. 4 el zufügen.
Kalt werden lassen
Zweite schicht
200ml cremefine sehr steifschlagen, während dessen 25 g Zucker beifügen.
2 blatt gelantine auflösen, in 2 el schmand einrühren und das unter diese sahnemasse heben.
Auf die kalte erdbeermasse streichen.
Und darauf, endlich, die streusel geben.
Fertig
Lg
Heute waren wir bei Oma zu Mittag da ich beim Fa war. Baby will noch nicht kommen. Auch bin ich zur Zeit sehr unkreativ was Essen anbelangt. Naja wird wieder besser werden.
heute mittags nur Nudeln mit Pesto & jetzt dann wenn Papa heim kommt ne riesen Portion Apfelnockerl *mmh*
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