Heute gibts bei uns.....

Da wir eigentlich unterwegs essen wollten, mußte ich improvisieren: Kartoffelbrei mit Kichergemüse und Wurstpommes.

Schweinemedaillons mit Klößchen und Erbsen.

heute gibts kartoffelalat und bratwürstchen morgen weiss ich noch nicht genauwas ich machen werde...mal till fragen was er gerne hätte hihi vielleicht malwieder eierpfannkuchen, gabs schon länger nicht

Gulasch mit Spätzle

Gestern gabs Kohlrouladen mir Specksoße und Pü.... Und heute der Rest davon... Yammiiiii

Gestern gab es gebratene Forelle mit Pommes und Salat.
Heute gibt Kartoffeln und Eier in Senfsoße.

Den Rest der Woche muss ich noch überlegen....ich weiß nur, dass es am Freitag Suppe mit Pfannkuchen gibt.

Samstag gab es Gemüse Auflauf, gestern lasange und heute Hühner Keulen, Reis und bunten Salat

Kürbiscremesuppe
Eblypfanne mit Salat

Die Kurze und ich waren das Wochenende bei meinen Eltern. Da gabs am Freitag Lasagne, am Samstag Bohnen mit Kartoffeln und groben Würstchen und am Sonntag italienischen Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen. Heute war ich mit meiner Mom in Wallau im TW-Meeting, dann sind wir zum Mittagessen ins goldene M eingekehrt und ich bin von dort nach Hause, bzw. zu meinem Mann ins Balu's gefahren. Morgen gibts nen Rum-Fort-Auflauf, da kommt alles rein, was RUM liegt und FORT muss

scotgirl hat geschrieben:
. Morgen gibts nen Rum-Fort-Auflauf, da
> kommt alles rein, was RUM liegt und FORT muss


Wir packen das dann immer auf Pizza... oder machen einen rum-fort- Strudel

Da ich noch ne Packung Tortellini im Kühlschrank gefunden hatte, die bald Geburtstag hat, dachte ich, n Auflauf wäre passender, Pizza mit Tortellini...? Ich weiß net...

Schweinemedaillons, Nudeln und Kohlrabi

scotgirl hat geschrieben:
> Da ich noch ne Packung Tortellini im Kühlschrank gefunden hatte, die bald
> Geburtstag hat, dachte ich, n Auflauf wäre passender, Pizza mit
> Tortellini...? Ich weiß net...

pizza mit tortellini ist mega geil! gabs bei dem italiener wo ich auch mal kurz ausgeholfen hab...kann ich nur empfehlen am besten ohne tomatensauce sondern mit einer hellen sauce und schinken und viel käse

Rinderrouladen für die Männer und Sojabratlinge für micht...mit lecker sosse gurkensalat und kartoffeln..

Morgen gibts den Rest mit irgendeinem Gemüse ...

Guten appetit

@gelberdingo: im Grunde kannst du die Klöße so machen, wie es in dem link steht. Meine Schwägerin hat gesagt, man kann sich die Mühe aber mit dem abstehen lassen des Saftes sparen und einfach Kartoffelmehl nehmen. Und mit Roggenmehl kennt sie das nicht.
Wichtig sei nur, dass du die Kartoffel mit der Hand reibst, und sie dann richtig gut ausringst...bis du rot wirst da man ja irgendwann nur noch nach Gefühl kocht hat sie den Tip gegeben den ersten Kloß allein ins Wasser zu schmeißen. Falls er auseinander fällt, einfach noch ein bisschen Kartoffelmehl hinzutun.