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Eisenreiche Lebensmittel

Das zweite Schwangerschafts-Trimester
Elternforum
gast.1648867
2. Apr 2013 13:27
Re: Eisenreiche Lebensmittel
In Hirseflocken ist viel Eisen enthalten (50g Hirseflocken am Tag decken den Tagesbedarf.) Man sollte ein Glas O-Saft dazu trinken.
gast.2053617
29. Dez 2014 10:13
Re: Eisenreiche Lebensmittel
Nahrungsquelle Eisengehalt (mg/100g)
Linsen 6.9
Pfifferlinge 6.5
Weiße Bohnen 6
Erbsen 5
Spinat (Enthält jedoch Stoffe, welche die Eisenaufnahme mindern) 3.5
Petersilie 3.3
Kresse 2.8
Fenchel 2.5
Fenchel 2.5
Feldsalat 1.9
Möhren 1.7
Wirsing 1
Rote Beete 0.8
Paprika 0.7
Quelle: http://www.healthhacks.de/eisenhaltige-lebensmittel/
gast.2058634
12. Jan 2015 20:35
Re: Eisenreiche Lebensmittel
Hallo liebe Mamis,

Fleisch enthält gut verwertbares Eisen.
Beim Fisch haben Austern und Thunfisch am meisten Eisen.
Eisenhaltiges Gemüse (absteigend): Linsen, Pfifferlinge, Weiße Bohnen,
Erbse, Spinat (Enthält jedoch Stoffe, welche die Eisenaufnahme mindern).
Für Vegetarier und besonders für Veganer kann es notwendig sein, Eisen zusätzlich in Form von Arzneimitteln oder Eisenpräparaten zuzuführen.

LG
18 Beiträge

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