Heute gibts bei uns.....

Diana, das ist eine dünne, meist auch kleine Bratwurst aus Lamm- und Rindfleisch (geht auch nur aus Lamm). Sie ist sehr stark gewürzt.
http://de.wikipedia.org/wiki/Merguez
Ich habe die als Kind bei der Frau meines Patenonkels kennen- und lieben gelernt, als sie für uns ein richtig großes Couscous-Essen gekocht hat. Die gibt es in Nordafrika nämlich traditionell dazu

JuYael hat geschrieben:
> Diana, das ist eine dünne, meist auch kleine Bratwurst aus Lamm- und
> Rindfleisch (geht auch nur aus Lamm). Sie ist sehr stark gewürzt.
> http://de.wikipedia.org/wiki/Merguez
> Ich habe die als Kind bei der Frau meines Patenonkels kennen- und lieben
> gelernt, als sie für uns ein richtig großes Couscous-Essen gekocht hat. Die
> gibt es in Nordafrika nämlich traditionell dazu

Danke Dir!
Aber Lamm geht bei uns garnicht! Die armen Babyschafe!

Lammfleisch mag ich auch nicht essen. Allerdings nur, weil mir der Geschmack nicht gefällt. In der Wurst ist dieser aber durch die Gewürze und den Rindfleischanteil nur ganz dezent, das geht gut

JuYael hat geschrieben:
> Ich habe mal eine grundsätzliche Frage: Kocht Ihr im Sommer andere
> Gerichte, als im Herbst/Winter?
> Bei uns ist es bspw. so, dass im Sommer fast nie Kohl oder sowas auf den
> Tisch kommt; obwohl wir das wirklich gerne essen!

ja auf jeden fall...im sommer gibts ja ganz anderes gemüse als im winter und der hunger ist (bei den erwachsenen zumindest) ganz anders ich stelle mich im sommer nicht unbediengt hin und mach rouladen oder nen braten...und wenn dann nur selten wenns nicht zu heiss ist. dafür gibts halt mehr leichte sachen mit viel gemüse und ab und an auch mal pfannkuchen mit quark gefüllt...im winter dagegen mehr knödel und die ganzen kohl geschichten und schmorgerichte wo die küche schön warm wird beim kochen hihi

Heute gibts überbackene Steaks mit Bratkartoffeln.

Kaiserschmarren für die Männer und für mich Salat... Mag nämlich keinen Schmarren

oh dann esse ich deine portion hihi ich liebe Kaiserschmarrn
bei uns gabs heute bollognese sauce mit nudeln
morgen weiss ich noch nicht was ich kochen werde...irgendwas schnelles wohl weil die eingewöhnung irgendwie so viel zeit kostet das ich zu nix mehr komme...wie auch wenn ich bis um 13 uhr im kindergarten bin danach mit till haja mache und er erst gegen halbe vier wieder aufstehen mag hihi

@ gelberdingo...
Klar komm vorbei ich mach dir soviel Kaiserschmarren,wie du essen kannst
Heut kocht mein Mann Kartoffelbrei ( aus der Tüte ) Spinat und fischstäbchen.. Da ich den ganzen Tag Arbeite und erst nach 7 nach Hause komme.... Sooo muss jetzt auch schon los...

leckere Hühnersuppe mit Buchstabennudeln wie meine Oma sie immer für mich gemacht hat, meine kleine liebt sie wie ich

Nochmal Ratatouille, diesmal aber mit gebratenem Feta-Käse

Blumenkohlsuppe mit Käsewürstchen

Kartoffelbrei,Schnitzel und butter Gemüse

überbackenen Nudelauflauf

Tomatenreis, grüne Bohnen und Cevapcici mit Kräuterquark.

wir grillen heute leckers vom schwein
morgen koch ich nichts.
sonntag gibts schweinebraten mit klöse und kohlrabigemüse und erbsen und möhrchen