Eisen in Getreidebrei Hafer?
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Anna92
Meine Frage steht schon oben... Ich habe gerade begonnen mit der Beikost und möchte mischen zwischen Mittags selber kochen und die anderen breie von Hipp. Gern würde ich dazu die "Instant" Getreidebreie verwenden und frage mich, ob und wieviel Eisen enthalten ist? Milchebreie habe ich gesehen, dass diese angereichert sind aber wie sieht es mit den reinen getreidebreien aus 5Korn, Hafer etc enthalten diese Eisen?
Vielen Dank und freundliche Grüße
Anna
Luise – HiPP Forum
vielen Dank für deine Frage – wie schön, dass du mit der Beikost begonnen hast!
Unsere reinen Getreidebreie wie Hafer oder 5-Korn enthalten natürlich vorkommendes Eisen, auch wenn es nicht in der Nährwerttabelle ausgewiesen ist. Einen genauen Eisengehalt können wir leider nicht angeben, da dieser natürlicherweise aus den verwendeten Rohstoffen stammt und entsprechend schwanken kann. Mit etwa 3–5 mg pro 100 g Pulver zählen unsere Getreidebreie zu guten pflanzlichen Eisenquellen.
Da pflanzliches Eisen schlechter aufgenommen wird als tierisches, hilft es, Vitamin-C-haltiges Obst oder Saft zum Brei zu geben – das verbessert die Eisenaufnahme deutlich.
Für eine gute Eisenversorgung empfehlen wir außerdem regelmäßig kleine Mengen Fleisch. Die allgemeine Empfehlung lautet:
5-mal pro Woche Fleisch, 1-mal Fisch, 1-mal vegetarisch – so wird dein Baby auch mit Zink, Jod und essentiellen Fettsäuren gut versorgt.
Wenn du Milchbrei selbst zubereiten möchtest, sind unsere reinen Getreidebreie eine gute Basis – kombiniert mit einer Folgemilch, die mehr Eisen enthält als Anfangsnahrung. Alternativ bieten unsere HiPP Milchbreie in Pulverform (blaue Packungen) eine praktische Lösung, da sie mit Eisen angereichert sind.
Bei den Getränken kannst du auch auf unseren Saft „HiPP Frucht & Eisen Rote Traube in Apfel“ zurückgreifen ( https://shop.hipp.de/beikost/produkte/g ... -0-5l.html ). Dieser enthält zusätzlich etwas Eisen.
Ich hoffe, das hilft dir weiter – melde dich gerne bei weiteren Fragen!
Herzliche Grüße
wünscht deine HiPP Expertin Luise
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