Gläschen

Hallo. Wollte mal fragen wie das mit manchen Verwendungsvorschlägen gemeint ist. Manchmal steht ja dort : für eine komplette Mahlzeit soll ich erst noch Gemüse mit Fleisch und Rapsöl mischen. Kann ich diese Gläschen nicht so verfüttern wie sie sind ? Z.b. spinat mit Kartoffeln oder buttergemüse mit Süßkartoffeln.. oder ist es dann nur eine halbe Mahlzeit. Stehe auf dem Schlauch. Gruss Jasmin

Liebe Jasmin,

es ist so, dass „nur Gemüse“ keine vollständige Mittagsmahlzeit darstellt und auf Dauer nicht ratsam ist. Das macht nicht anhaltend satt und liefert nicht die gewünschten Nährstoffe. Deshalb wird hier eine komplette Mahlzeit empfohlen wie der Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei.

Zum Strat mit der Beikost ist pures Gemüse aber genau das richtige.

Gibt es später ab und zu mal nur Gemüse zum Mittag, ist das auch in Ordnung. Ansonsten, sollte das Gemüse, aber mit Fleisch, Fisch oder Getreide zum Menü erweitert werden.

Die allgemeine Empfehlung lautet 5mal die Woche Fleisch, einmal Fisch und einmal ein vegetarisches Essen anzubieten. So wird Ihr Baby gut mit Eisen und Zink bzw. Jod und essentiellen Fettsäuren versorgt. Diese regelmäßige Gabe von Fleisch gewährleistet die Eisenversorgung am besten.

Wenn Sie Ihrem Schatz weniger oft Fleisch geben aber dennoch gut mit Eisen versorgen möchten, dann könnten sie auch häufiger ein vegetarisches Menü reichen, z.B. die vegetarischen HiPP Menüs. Diese Menüs sind vollwertige Mahlzeiten und enthalten Eisen allein aus pflanzlichen Quellen. Es gibt nun bei HiPP für fast jede Altersstufe ein vegetarisches Menü mit Amaranth als Eisenquelle: http://www.hipp.de/beikost/produkte/men ... he-menues/

Sie können das vegetarische Mittagsmenü auch aus verschiedenen Zutaten selbst hergestellt werden. Dazu werden HiPP Gemüse mit HiPP Bio-Getreideflocken Feine Hirse oder HiPP 5-Korn gemischt und Saft oder etwas Wasser sowie Rapsöl hinzugefügt.

Das Rezept mit HiPP Produkten lautet:

150 g Gemüsegläschen (am besten mit Kartoffel oder Reis)
10 g Getreide (am besten HiPP Feine Hirse, HiPP Hafer-Reis oder HiPP 5-Korn)
30 ml Fruchtsaft* (bei zu fester Konsistenz gerne noch Wasser hinzufügen)
1 TL Rapsöl wie HiPP Bio-Beikostöl
* oder 30 ml Wasser plus Obst zum Nachtisch

Schönes Wochenende!
Ihr HiPP Expertenteam