Fleischbrei

Du hast Fragen rund um das Thema Baby- und Kleinkind? Dann bist du hier bei uns genau richtig!
Wir sind das HiPP Expertenteam - Ernährungswissenschaftler und Mütter und haben jahrelange Erfahrung. Täglich beraten wir seit vielen Jahren im HiPP Elternservice am Telefon, per Mail, über Social Media und via Live-Chat viele Mamas und Papas. Es gibt keine Frage, die wir noch nicht gehört haben. Und wenn doch machen wir uns schlau! Deine Fragen sind also bei uns bestens aufgehoben – wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wir sind immer montags bis donnerstags von 8 Uhr bis 17 Uhr und freitags bis 12 Uhr für dich da! Die Feiertage verbringen wir im Kreise unserer Lieben und beantworten die eingehenden Fragen so schnell wie möglich ab dem nächsten Werktag. Wir freuen uns auf deine Fragen!
Deine HiPP Expertinnen
Eva, Sophia, Sigrid, Anke, Luise, Annelie und Evi
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wir haben mit unserer Tochter jetzt mit der Beikost begonnen. Die tägliche Breiportion kochen wir selber. Beim Fleisch oder Fisch überlegen wir noch. Ich habe jetzt auf den Gläschen für die reinen Fleischbreie gelesen das hier Reis drin ist. Können Sie mir beantworten warum hier so große Mengen Reis enthalten sind?
um eine cremige, breiige Konsistenz zu erreichen und auch die Akzeptanz zu erhöhen, wird unseren Bio-Fleischzubereitungen eine geringe Menge gekochter Reis zugesetzt.
Pures Fleisch als alleinige Basis für HiPP Bio-Fleischzubereitungen lässt sich nicht in die gewünschte cremige Form bringen. Deshalb setzen wir zum Pürieren Wasser und etwas Reis zu, um eine angenehme, fütterungsfähige Struktur zu erzielen. Auch geschmacklich würde pures Fleisch Ihr Kind wenig ansprechen. Es wäre sehr faserig und auch leicht bitter.
Der Anteil an gekochtem Reis in unseren Fleischgläschen ist sehr gering. Der Reis steht im Zutatenverzeichnis an vorletzter Stelle. Das macht deutlich, dass er nur eine untergeordnete Rolle spielt.
Herzlicher Wintergruß!
Ihr HiPP Expertenteam
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