Haltbarkeit geöffnetes & anschl. vakuumiertes Obstgläschen?

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gast.2208113
20. Jul 2015 13:02
Haltbarkeit geöffnetes & anschl. vakuumiertes Obstgläschen?
Guten Tag,

ich habe eine Frage bzgl. der Haltbarkeit von angebrochenen Obstgläschen. Auf dem Glas steht, dass es nach dem Anbruch im Kühlschrank aufbewarten und innerhalb von 3 Tagen aufgebraucht werden sollte.

Wie sieht es aus, wenn man das Gläschen nach jeder Entnahme neu vakuumiert und im Kühlschrank aufbewahrt? Wir haben ein LaVa Vakuumiergerät und könnten somit das Gläschen nach jeder Entnahme wieder vakuumieren und kühl aufbewahren. Es würde dann bei jedem Öffnen "Plöpp" machen...

Verlängert sich somit die Haltbarkeit des Inhaltes?
HiPP-Elternservice
21. Jul 2015 11:23
Re: Haltbarkeit geöffnetes & anschl. vakuumiertes Obstgläsch
Liebe „baui4711“,

die Obstgläschen länger als die empfohlenen drei Tage im Kühlschrank aufzubewahren, kann ich nicht empfehlen, denn uns liegen zu dem Vakuumiergerät keine Erfahrungen vor.

Das ist aber auch nicht unbedingt nötig. Zu Beginn der Beikost, wenn die gegessenen Mengen noch nicht so groß sind, eignen sich unsere kleinen Früchtegläschen im 125g Glas wunderbar http://www.hipp.de/beikost/produkte/fru ... e-im-glas/. Die sind schnell aufgebraucht.

Wird der Appetit dann größer können Sie zu den großen 190g Gläschen wechseln. Und bleibt mal etwas über, schmecken die Früchtebreie auch den Erwachsenen sehr gut.

Sonnige Grüße
Ihr HiPP Expertenteam
2 Beiträge • Seite 1 von 1

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