Fleischgläschen einfrieren
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gast.1907300
mein Sohn, fast 5 Monate, bekommt seit 3 Wochen mittags Gemüse. Er mochte Karotte nur so, mit Kartoffel nicht. Daher gibt es jetzt Kürbis -Kartoffel. Seit Anfang der Woche gebe ich Rindfleisch dazu.das schmeckt ihm, allerdings nicht ein halbes Glas sondern nur 3-4 Teelöffel. Nun steht ja auf den Gläschen, am nächsten Tag aufbrauchen.da würde ich aber aktuell die Hälfte wegschmeißen. Kann ich das Gläschen auch einen Tag länger im Kühlschrank aufbewahren oder kann ich das Fleisch portionsweise einfrieren?
Und noch eine Frage :
Mein Sohn schafft mittags zwischen 120 und 150 g Brei. Danach Milch. Da trinkt er 50-100 ml. Das werde ich auch beibehalten, da er damit einschläft.
Kann ich trotzdem anfangen, abends einen milchbrei zu geben? Er ist abends mit uns am Tisch und schaut immer sehr interessiert wenn wir Abendbrot essen.
Herzliche grüße
HiPP-Elternservice
schön, dass Sie nachfragen.
Die Fleischzubereitung sollten Sie nicht einfrieren, da hierdurch die hohe Qualität der Fleischbreie leiden könnte. Meist steigert sich die Menge des gegessenen Breies ganz schnell, so dass Sie bald ein halbes Gläschen verwenden können.
Bis dahin können Sie die Reste beim Kochen verarbeiten z.B. beim Abschmecken von Suppen und Soßen; in der Erwachsenenküche auch über die empfohlenen zwei Tage hinaus. Nur beim Säugling sollten Sie sich strikt an die Anleitung halten.
Wenn sich das Menü am Mittag gefestigt hat, können Sie gerne am Abend mit dem Milchbrei starten.
Viel Freude am Familientisch wünscht
Ihr HiPP Expertenteam
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