Milchfreier Getreide-Obst-Brei

Hallo,

ich möchte gerne wissen, ob man die "Frucht & Getreide"-Gläschen als Alternative zu einem selbstgemachten milchfreien Getreide-Obst-Brei füttern kann.
Das sehe ich sehr oft bei Bekannten. Ich bin aber eher skeptisch, da die Rezepturen überhaupt nicht übereinstimmen. Im Gläschen ist nur halb so viel Getreide und kaum Fett.

Ich freue mich auf eine Antwort und sage schon einmal "Danke"!

Liebe „HeikeW17“,
schön, dass Sie sich bei uns melden.

Zunächst einmal ja, unsere Frucht & Getreide-Gläschen sind bestens als Zwischenmahlzeit geeignet. Zwischenmahlzeiten werden idR nachmittags – also zwischen Mittag- und Abendessen – angeboten und je nach Bedarf auch zum Überbrücken des Vormittags (Frühstück bis Mittagessen): http://www.hipp.de/beikost/produkte/fru ... -getreide/

Es gibt strenge Regelungen bezüglich der Zusammensetzung von Babykost. Dies betrifft auch den Getreideanteil von Getreide-Obst-Breien, so ist bei diesen Produkten ein Mindestgehalt an Getreide gesetzlich festgelegt, den wir selbstverständlich einhalten. Daneben gibt es Empfehlungen verschiedenster Fachkreise wie z.B. dem Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE) für die Selbstzubereitung.

Gerne erläutere ich Ihnen warum der Getreideanteil in unseren Frucht & Getreide-Gläschen niedriger liegt als bei den Rezepten für die Selbstzubereitung.

Wie Sie sicherlich aus eigenen Erfahrungen im Haushalt wissen, weist Getreide eine sehr hohe Wasserbindung auf.
Beim Getreide-Obst-Brei aus dem Glas dürfen Sie als Verbraucher über die lange Haltbarkeit eine immer gleich bleibende Qualität des Produkts erwarten. Ein "mehr" an Getreide bei dieser einfachen Rezeptur würde das Produkt aber über den Haltbarkeitszeitraum schlichtweg "schnittfest" machen. Ein Produkt das angenehm schmeckt und eine gleich bleibende, gewohnte Konsistenz und damit Qualität aufweist wäre kaum zu garantieren. Ähnliche Hintergründe liegen übrigens beim nicht zugefügten Öl vor. Würden Sie zuhause einen Obstsalat zubereiten und Öl zufügen, würde dieser nach kurzer Zeit sehr schal und unangenehm schmecken. Wenn Sie dem Frucht & Getreide-Gläschen noch Öl hinzufügen möchten, ist das selbstverständlich möglich, dann am besten kurz vor dem Füttern.

Wünschen Sie generell einen höheren Getreideanteil, dann sind unsere Bio-Getreidebreie (grüne Packungen, siehe oben) ideal, mit denen Sie zusammen mit Obstmus und Wasser und Rapsöl selbst den Brei nach Vorlieben zusammenmischen können: http://www.hipp.de/beikost/produkte/mil ... anruehren/

Sie können letztlich einfach wählen, was Ihnen am besten zusagt oder auch je nach Situation am besten passt. Für unterwegs sind unsere fertigen Frucht & Getreide-Gläschen sehr beliebt. Mein Tipp: Nehmen Sie unseren Babyzwieback oder Babykeks mit. Diese könnten Sie noch in die Frucht & Getreide-Gläschen dazu bröseln. Und schon haben Sie den Getreideanteil auch unterwegs erhöht.

Bei der Selbstzubereitung wiederum können Sie den Getreide- und auch Fruchtanteil variieren.

Es grüßt Sie herzlichst
Ihr HiPP Expertenteam