essen

hallo leute!

seit 2 Tagen darf ich bei euch schreiben.

meine kleine war am 18 ein jahr. die breis mag sie nicht mehr so richtig.
würde gerne für sie kochen. habt ihr ein paar tips für mich. die einfach und leicht sind. bin leider kein kochgenie. wenn ich für uns koche dann meistes groß und aufwendig aus dem kochbuch.

brauch ein paar einfache und schnelle gerichte.

ich hoff ihr könnt mir helfen,

danke
Michaela

Hallo Michaela,

es gibt von Dr.Oetker ein Kochbuch, das heißt Blitzschnell kochen und da sind super Rezepte drin, die man in nur 30min kochen kann.
z.B. Putenrolladen mit Reis, oder Möhrengemüse mit Frikadellen, oder Gemüsesuppe, etc. es gibt so vieles.

Für Möhrengemüse brauchst Du z.B. Möhren und Kartoffeln im gleichen Maß,

Eine Zwiebel anschwitzen, Kartoffeln und Möhren in ca. 1,5cm Stücken, bzw. Scheiben mitanschwitzen, dann mit Gemüsebrühe auffüllen und ca. 15-20min kochen. Ein wenig mit Salz und Pfeffer abschmecken, kannst Du aber auch nur auf Deinem Teller machen (wegen Gewürze und so ).
Frikadellen kennst Du bestimmt ein Rezept für, falls nicht, meld Dich nochmal kurz.

LG Bine