rezept für Wurstsalat

Hey Mädels,
ich brauche dringend eure Hilfe

Mein Freund isst unwahrscheinlich gerne Wurstsalat. Ich dagegen hasse ihn und daher weiß ich nicht wie man den richtig anmacht

Mein Freund bringt es selber auch nicht wirklich lecker hin und deshalb dacht ich mir frage ich euch mal

Also bitte her mit den Rezepten!!!!!!
Ach ja, es geht eigentlich nur ums Dressing...

huhu

ich weiss meine Mama hat das immer mit Salz, Wasser, Essig und Pfeffer angemacht ... und eben ordentlich Zwiebel ... das alles ist aber eine Geschmackssache und ich kann dir gar keine Mengen nennen

aber ich liebe Wurstsalat auch

Danke Sanny aber das hilft mir jetzt nicht wirklich weiter

Denn so haben wir es bis jetzt auch immer gemacht aber das schmeckt alles so lari-fari

*lach* sorry ...

aber vielleicht findest du ja nen Rezept unter www.kochbar.de

das ist echt ne klasse seite

Hallo,

ich kenne Wurstsalat mit Senfdressing, Mengenangaben habe ich aber auch nicht wirklich, immer nur "aus dem Bauch heraus"

Vinaigrette aus etwas Senf (nach Geschmack scharf oder mittel, körniger Senf ist auch gut), 1 Teil Essig (am besten Apfelessig), 2 Teilen Öl (neutrales, Sonnenblume oder Raps), Salz, Prise Zucker, frisch gemahlenem Pfeffer und viiiieeel Schnittlauch!

Wenn man es gern sauer mag (so wie mein Sohn und ich

) dann kann man auch 1 Teil Essig, 1 Teil Öl nehmen.

Gruß
Julia Yaël

SENF!! Genau so ein Geschmack geht ab in unserem Dressing!!! Mein Freund hat nämlich mal einen Wurstsalat auf einem Geburtstag gegessen und war hellauf begeistert

Und jetzt wo du es geschrieben hast und ich es meinem Freund gerade gesagt habe, meinte er dass genau so ein Geschmack abgeht

Na dann bin ich ja mal gespannt ob das das ultimative Geschmacks-Geheimnis war

Hi Regina,

hab vllt auch noch nen Tipp: Wenn du Gewürzgurken mit reinschnippelst, kannst du etwas von dem Gurkenwasser aus dem Glas mit reintun, das macht auch viel am Geschmack aus.

Liebe Grüße

Steffi

Hab mich gestern noch ein bisschen im Internet umgesehen nach Rezepten und wir haben ein gutes gefunden. Mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Merettich, Gewürzgurkenwasser (danke für den Tipp SteffiMünchen

) und Senf!!!! Haben das heute gleich ausprobiert und beim nächsten mal müssen wir definitiv weniger Senf nehmen

Das Dressing war ganz gelb und hat eigentlich nur nach Senf geschmeckt