selbst gemachter brei?

liebes hipp-team.
ich möchte demnächst mit meinem sohn (wird am samstag 17 wochen) mit der breikost beginnen und möchte diese aber wenn ich zu hause bin selbst kochen.
reicht es aus wenn ich nur karotte, oder pastinake in wasser koche und diese dann kleinmixe oder muss ich öl, wasser, saft (?) dazugeben.

danke für die antwort
maria und ben elias

Liebe Maria,

ich freue mich, dass Sie uns Ihr Vertrauen schenken und uns Fragen zur Zubereitung stellen.

Zu Lebensmitteln, die nicht unserer Kontrolle unterliegen und zur Selbstzubereitung können wir keine Empfehlungen geben. Zur Selbstzubereitung gibt es aber sicher einige Kochbücher, in denen Sie Rezepte finden. Auch das Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund (FKE) www.fke-do.de bietet hierzu Infos und Broschüren an.

Sicher wissen Sie, dass unsere Produkte aus dem Hause HiPP sehr strengen Qualitätskriterien unterliegen, die sogar strenger sind, als das Gesetz vorgibt. Zutaten, die in der eigenen Küche verarbeitet werden, sieht man die Qualität, die in Ihnen steckt, leider nicht an. Dies gilt für Nährstoffe wie für unerwünschte Stoffe gleichermaßen. Sie werden nicht in dem Maße kontrolliert und zurückverfolgt, wie es bei den HiPP Zutaten der Fall ist. Deshalb empfehle ich Ihnen HiPP Babykost. Sie wird entsprechend aktueller ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse entwickelt, ist streng kontrolliert und versorgt Ihr Baby mit allen Nährstoffen, die es braucht.

Ich wünsche Ihnen und Ben Elias viel Freude beim Löffeln!
Herzlicher Gruß
Ihr HiPP Expertenteam