ab wann pilze essen

Hallo mamis

mein kleiner ist jetzt 8 monate. koche öfters mal was mit pilzen. mein frage an euch. ab wann dürfen kinder pilze essen? habe ein kochbuch für babys, da steht welche lebensmittel und ab wann die gegessen werden können, aber leider nichts von pilzen.
habe ihm noch keine gegeben, da ich mir noch unsicher bin.

freue mich auf eure antworten.

lg irina

Theoretisch kannst du es schonmal mit Pilzen versuchen. Musst nur drauf achten das sie nicht gewürzt sein dürfen, nicht aufgewärmt und das sie schwer verdaulich sind. Also am besten erstmal mit ganz wenig versuchen.

Hallo,
ich habe irgendwo mal gehört (bin mir aber nicht mehr sicher) das Pilze gar nicht verdaut werden, das heißt sie kommen so wieder raus.

Ungewürzt dürfen Babys Pilze ab 1 Jahr in kleinen Mengen essen.

Pilze sind schwer verdaulich.

LG und weiterhin viel Spaß beim Kochen

Danke euch. werde aber bestimmt noch etwas warten. hat sowieso etwas probleme mit der verdauung

*grins* ich arbeite bei einem Pilzzüchter und es ist recht witzig zu lesen was hier geschrieben wird...hihi sorry
also Pilze bestehen zu 90% aus wasser
solange du Zuchtpilze und keine Wildpilze ausm wald nimmst, kannst du es sogar anstelle von Fleisch von anfang an deinem baby geben. Und Aufwärmen kannst du sie auch...dieses nicht aufwärmen kommt von ganz früher als es noch keine kühlschränke gab wie heute,Pilze haben ähnliche eiweißverbindungen wie fleisch also müssen sie gekühlt werden sonst werden sie ganz schnell schlecht...
LG und guten appetit

hehe mein mann meint grade es kommt auf den pilz drauf an...ja also mit psylos würde ich auch langsam machen bei babys/kleinkindern aber ich bin jetzt mal bei shiitaki oder kreuterseitlingen oder sowas eben...

gelberdingo:
habe auch gehört, dass pilze viel wasser enthalten. nur habe ich von meiner familie gehört, dass es nicht gut wäre dem kleinen schon pilze zu geben, daher meine unsicherheit.

benutze auch oft schitake oder champinions, sind ja eigentlich gut verdauliche pilze. also werde ich ihm die mal anbieten und schauen ob er die überhaupt mag.

nochmals vielen lieben dank für eure schnellen antworten

ah was mir noch eingefallen ist pilze werde lange verdaut und liegen deswegen nicht schweer im magen sondern lange im magen
weswegen man vielleicht nicht unbediengt spät abends pilze essen sollte. nur noch so als tip.
LG

@ gelberdingo

Vielen Dank für die Infos

Als Laie ist man ja immer bissl auf das angewiesen was in diversen Kochbüchern bzw Broschüren steht. Bzgl Pilze war ich auch immer unsicher.


LG