Quarkölteig

jemand n gutes Rezept?

Möchen nen Zwetschgenkuschen backen!

Magst Du keinen Hefeteig?
Quark-Öl würde ich nur machen, wenn ihr den Kuchen wirklich ganz frisch aufesst...

*kopfnick* Der ist ruck zuck weg denke ich!

Schau bei Chefkoch.de...
Da sind gute dabei...
Gutes gelingen und lässt es euch schmecken...

Danke danke! Werde an euch denken!
Wenn ich n gutes finde werde ichs veröffentlichen!

Hab ich bei Chefkoch gesehen und hab daraus auch nen Zwetschgendatschi gemacht... Hast mir voll den Mund wässrig gemacht

250 g Quark
300 g Mehl
75 g Puderzucker
6 EL Öl
1 Pkt. Backpulver
1 Prise Salz
1 Pkt. Vanillezucker

Zubereitung....

Trockenzutaten mischen, restliche Zutaten zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Teig eignet sich prima als Boden für Obstkuchen z. B. Zwetschgenkuchen.
Lässt man den Puderzucker, Vanillezucker weg, nimmt statt dessen einen TL Salz hat man einen pikanten Teig z. B. für eine Pizza oder einen Zwiebelkuchen.

Bei 175-180 grad ca. 30-45 min Backen... Je nach Ofen...

Liebe Grüße und gutes gelingen...
Natascha

BEI UNS GABS HEUTE Zwetschgendatschi zu Mittag!!!

Naaaa
Hast du " mein geklautes " Rezept genommen??
Ich fand super Super lecker...der Kuchen hat nur zwei Stunden " überlebt" dann war er weg.... Kamen gaaaaanz zufällig ein paar Leute und naja es roch halt noch nach frischem Kuchen... Da konnte ich ihn nicht verstecken und schwups war er aufgegessen
Liebe Grüße Natascha