1. Geburtstag

Hallo Mamis,

Meine kleine hatt am Dienstag Geburtstag, ein Jahr (wahnsinn ich frag mich wo die Zeit hin is).

Ich will einen Kuchen backen, habt ihr ein tolles und einfaches Rezept für mich, würd mich freuen, bin nicht so die Back und Kuchen Mami aber für meinen Schatz würd ich gerne einen machen.

Danke im Vorraus,
LG

Guck doch mal da. Da gab es schon einige Rezepte.

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Gruß
JuYa

hihi meine maus hat och am dienstag und wird 1 jahr.guck mal hier in der abteilung habe auch wegen kuchen geschrieben unter hilfe kuchen da sind mitlerweile nen paar rezepte zusammen gekommen

http://www.chefkoch.de/rezepte/28737110 ... uchen.html
ich find den ganz toll:)
und lecker habe ihn schonmal voher gebacken und er kam super an

Hallo, wie wärs mit nen einfachen Biskuitteig und dann einfach ne Creme nach Wunsch rein? zB Topfencreme mit Fruchtstückchen oder Joghurtcreme mit Erdbeeren

Soll der Kuchen wirklich für das Kind sein, dann würde ich einen einfachen Rührkuchen (Marmor oder Schokostreusel) machen, evtl. als Muffins und mit Schoko- oder Zuckerglasur und bunten Streuseln verzieren.

Die Lütten stehen nun mal auf bunt, und am Geburtstag dürfen sie auch mal beim Naschen "in die Vollen gehen".

Ist der Kuchen eher für Gäste und Familie gedacht, ist Biskuit mit Obst immer eine gute Wahl. Du kannst auch einen Obstboden fertig kaufen und mit frischem Obst belegen; etwas Guß darüber - schneller ist kein Kuchen fertig.

Ich finde Biskuitteig ist doch eher was für Kinder oder? Ist ja nur Eier, Mehl u. Zucker drin und ich bleib beim Zucker immer so 30-40g drunter. Mag ihn selbst auch nicht so süß. Finde, bei anderen muss man dann noch Butter oder Fett reingeben. Aber da soll jede Mami selbst entscheiden.

Wir sind halt eher bei Biskuitt, da mein Paps nix andres isst und bei sowas ist es fast egal was für ne Füllung drinne ist

Hey, meiner hat morgen auch Geburtstag und ich werde einen ganz normalen rührkuchen machen, allerdings mit weniger Zucker aber dafür wird er mit etwas Schokoladenglasur angemalt und es kommen ein paar Steusel drauf. Am 1. Geburtstag darf das schon mal sein.
Freu mich schon total

Habe jetzt gerade noch eine schöne Idee gefunden.

Eine Biskuitplatte backen und 2x die gleiche Form ausschneiden (im Rezept ist es ein Baum), aus einer Form mit einem kleinen Ausstecher Löcher ausstechen.
Ganze Form mit Marmelade (oder Obstgläschen) bestreichen, zweite Form (mit Löchern) daraufsetzen.
Verzieren nach Geschmack mit Schokoladen- oder Zuckerglasur, Perlen, Zuckerblümchen etc.

Geht schnell, hat wenig Zucker und ist schön anzuschauen für die Zwerge...