Mit was Essen würzen?

Hallo,
wenn ihr selber kocht, mit was würzt ihr das Essen damit da etwas Geschmack reinkommt ?

Wir haben bis zum 1. LJ mehr oder weniger nur Kräuter benutzt und eine kleine Prise Salz. Dann haben wir ihn langsam an das normal gewürzte Essen gewöhnt.

Mittlerweile ist mein Sohn nun fast 21 Monate alt und isst alles so mit wie ich es koche. Wenn es sowas wie Chili gibt isst er das auch so mit, wenn nicht sogar genauso scharf wie sein Papa.

huhu

also ich würze hauptsächlich mit Kräutern oder mit Brühe ...

LG Sanny

guten morgen

echt @ sanny,mit brühe?
In den meisten brühen ist aber auch glutamat drin und son zeug.....

ich würz wenn dann nur mit kräutern....man meint ja immer es muss geschmack rein weil wir das so gewohnt sind!
Unser ist jetzt 10 mon. ich werd mit dem leichten würzen erst in ca. 1 monat anfangen....

lg

jap mit Brühe ... ich hab eine aus dem Bioladen bei uns und die Damen dort sagte ich könne sie bedenkenlos nehmen ... sie nimmt die auch schon ewig um für ihre Kinder (drei Stck.) alles zu würzen und das vom Babyalter an ...


LG Sanny

o.k..ich hab auch schon gedacht...sanny nimmt brühe?
Die liest sich doch sonst so gewissenhaft

ich nehme auch brühe aus dem bioladen (salzarm) und fange langsam an mit gewürzen. mein kleiner ist fast ein jahr und zum glück ein allesesser.

Gibt doch in Dragonqueens Kochbuch ein rezept wie ihr Brühpulver selber herstellen könnt probiert das doch mal

Aber man kann auch normale instantbrühen verwenden, steht so in meinem babykochbuch.

spargel hat geschrieben :
> o.k..ich hab auch schon gedacht...sanny nimmt brühe?
> Die liest sich doch sonst so gewissenhaft

*lach*
danke dir ...

ne ich pass schon auf was ich Felix gebe ... deswegen bin ich ja wie ne Iree rum gerannt und hab das passende Brühpulver gesucht ... und davon gibts ja auch nur gaaaaanz wenig ... eben einfach für ein bissel Geschmack ...


LG Sanny

ich würze tills essen auch einfach nur mit kräutern.finde er soll erst den geschmack der einzelnen gemüsesorten kennenlernen bevor ich ihm da was groß würze

also ich muss dazu sagen das ich sonst nur Kräuter nehme und die Brühe nehm ich wenn ich ihm ne Suppe mache (ob ne normale oder ne Cremesuppe)


Felix futtert ja schon fast alles im ganzen also am Stück ... da brauch ich kaum noch was matschen oder so ... das will er dann nich ... er will wie die grossen auch Stücke haben *lach*

ne ich muss noch alles matschen...dürfen zwar schon kleinere stückchen drin sein aber so große brocken mag er noch nicht so gerne.
ich koche suppe auch nur mit suppengrün.möchte erst recht spät mit würzen anfangen.bin da so bischen ein gebrantes kind...mein mann isst so gut wie kein gemüse naja jetzt schon aber wo wir zusammen gekommen sind eben kaum was und obst keine einzige sorte,dafür hat er schon mit 4 monaten lebenwurstbrot gegessen ...möchte es beim till anders haben deswegen bin ich da recht eigen und stur was tills essen angeht.ich sag ja,er darf ne menge probieren aber eben nur homeopatische mengen und nur das was ich ihm gebe.

das ist doch auch vollkommen ok dingo ...
ich kann das voll verstehen und würde dich deswegen auch nicht kritisieren oder so ...

Ich glaube ja das ich mir bei meinem kleinen "Müllschlucker" keine Sorgen machen brauche ... er futtert ALLES ... und wenn ich sage ALLES dann mein ich auch wirklich ALLES ... egal ob sauer ... süß ... fad ... ja er lutscht sogar die Kiesel die im mom auf der Terasse liegen rund (natürlich nur wenn ich nicht schnell genug bin ) ... Felix ist es vollkommen egal seitdem er auch das selbstgekochte futtert was ich ihm gebe ... er ist so ein braver und guter Esser ... und das wichtigste für mich er verträgt auch alles *drei Kreuze mach und auf Holz klopf*


LG Sanny

Hi, ihr macht suppen selber ?

Habt ihr da so eins zwei schöne rezeptlein bütte für mich ?

LG

was schwebt dir denn vor lolli? suppe ist eigentlich immer schnell gekocht. ich machs so das ich mir ein riesen tofp gemüsebrühe koche also 3 bund suppengrün (oder einfach topf voll gemüse) in 3-5 litern wasser ca 50 minuten auskochen, dann fülle ich es mir heiß in majo gläser ein und hab schon mal so ne basis wenns mal schnell gehen muss. dann kannst du da zb.blumenkohl drin kochen bischen sahne dazu geben bischen abschmecken eventuell pürieren und hast ne blumenkohl suppe...das geht auch mit kartoffeln,kohlrabi,paprika,brokoli...kannst aber auch zb. ein hühnchen mit nem bund gemüse auskochen,das ganze durchsieben bischen frisches gemüse nochmal da drin weich kochen,paar nudeln rein und hast ne hühnersuppe...oder das ganze mit rindfleisch und eben gemüse. soll halt immer kalt aufgesetzt werden wenn fleisch dabei ist damit sich die pohren nicht so schnell schliessen...
kannst auch so ein paket tomaten mit da rein machen und bischen reis drin weich kochen und abschmecken und hast ne tomatensuppe.
ah in so ne suppe kann an eigentlich alles reindonnern was man so zuhause hat...