Vegetarischer Mittagsbrei

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Wir sind das HiPP Expertenteam - Ernährungswissenschaftler und Mütter und haben jahrelange Erfahrung. Täglich beraten wir seit vielen Jahren im HiPP Elternservice am Telefon, per Mail, über Social Media und via Live-Chat viele Mamas und Papas. Es gibt keine Frage, die wir noch nicht gehört haben. Und wenn doch machen wir uns schlau! Deine Fragen sind also bei uns bestens aufgehoben – wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wir sind immer montags bis donnerstags von 8 Uhr bis 17 Uhr und freitags bis 12 Uhr für dich da! Die Feiertage verbringen wir im Kreise unserer Lieben und beantworten die eingehenden Fragen so schnell wie möglich ab dem nächsten Werktag. Wir freuen uns auf deine Fragen!
Deine HiPP Expertinnen
Eva, Sophia, Sigrid, Anke, Luise, Annelie und Evi
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Vorab vielen Dank für eure Antworten auf unsere Fragen, wenn man das erste Mal Mutter wird, weiß man eure Ratschläge sehr zu schätzen.
Nun auch eine Frage von mir:
Ich möchte (neben dem Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei) meinen Kind auch ein Mal die Woche einen vegetarischen Brei anbieten, ihn aber auch dann mit Eisen versorgen. Gekauft habe ich hierfür von Hipp den Getreide Brei 100% Hafer.
Probiert habe ich bereits diesen dem Gemüse Kartoffel Brei unterzumischen, dann wird der Brei sehr zäh. Ein anderes Mal habe ich ihn separat angemischt wie einen milchfreien Nachmittagsbrei, dann wird die Menge aber enorm. Vielleicht muss die Masse wie bei der ersten Variante zäh werden, wollte aber erst eure Meinung dazu hören, bevor ich weiter „herumexperimentiere“.
Ich freue mich auf eure Antwort und liebe Grüße
Silvija
vielen Dank für die tolle Wertschätzung unseres Forums!
Wir unterstützen Sie gerne mit ein paar Tipps zum vegetarischen Mittagsbrei.
Möchten Sie ein vegetarisches Menü selbst aus verschiedenen Zutaten zubereiten: Dazu werden HiPP Gemüse mit HiPP Bio-Getreideflocken gemischt und Saft oder etwas Wasser sowie Rapsöl hinzugefügt.
Das Rezept mit HiPP Produkten lautet:
150 g Gemüsegläschen (am besten mit Kartoffel oder Reis)
10 g Getreide: am besten HiPP Hafer, HiPP Dinkel, HiPP 5-Korn oder HiPP Feine Hirse https://shop.hipp.de/beikost/produkte/m ... breie.html l
30 ml Fruchtsaft - bei zu fester Konsistenz gerne noch Wasser hinzufügen*
1 TL Rapsöl
* oder 30 ml Wasser plus Obst zum Nachtisch
Rezepte auch zu finden unter: https://www.hipp.de/beikost/ratgeber/hi ... uer-babys/
Alternativ – oder wenn es mal schnell gehen soll – können Sie Ihrem Kind auch unsere fertigen HiPP Vegetarischen Menüs anbieten. Diese Menüs sind vollwertige Mahlzeiten und enthalten Eisen allein aus pflanzlichen Quellen. Es gibt nun bei HiPP für fast jede Altersstufe ein vegetarisches Menü mit Amaranth als Eisenquelle: https://shop.hipp.de/beikost/produkte/m ... edient=366
Ihnen und Ihrem kleinen Schatz wünsche ich alles Gute und weiterhin einen guten Appetit!
Viele liebe Grüße
Ihre HiPP Expertin
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