Brei zum Frühstück

Hallo Liebes hipp Team,

Unsere kleine ist jetzt fast 9 Monate also am 17.ten. Sie trinkt morgens und nachts ihre Flasche ca. 170ml pre nahrung. Mittags bekommt sie ihr menü mit etwas Nachtisch. Nachmittags ihr Frucht getreide. Abends milchbrei mit Obstbrei... Vormittags kam sonst immer eine Flasche diese möchte sie aber nicht mehr kann ich ihr schon jetzt eure guten Morgen gläschen, früchte duett oder Frühstücksporridge anbieten? Sie isst auch manchmal schon etwas weißbrot, mischbrot hat sie noch nicht vertragen.

Und sie mag spinat, aber leider nicht aus dem Glas...könnte sie mal von uns Rahmspinat mitessen?

Lg

Liebe „Kleinasley“,
vormittags kann es jetzt gerne eine milchfreie Mahlzeit wie Getreide plus Obst/Gemüse geben. Also zum Beilspiel weiche reife Stückchen Obst oder gedünstete Gemüsestückchen plus was zu knabbern – HiPP Hirse-Kringel oder Reiswaffeln. Auch ein Getreide-Obst-Brei ist möglich. Und als Abwechslung kann Ihr Schatz auch hin und wieder unsere HiPP Guten-Morgen-Gläschen oder ein Frühstücksporridge, Früchte-Duett bekommen. Auch mal kleine Brothäppchen sind nun möglich. Wechseln Sie doch einfach ab. Eine gute Mischung ist immer am besten.

Zum Spinat: Beim Spinat ist das so eine Sache. Es gibt Gemüsesorten, die Nitrat anreichern. Dazu gehört auch Spinat.
Nitrat an sich ist kein gefährlicher Stoff, sondern ein Pflanzennährstoff. Nitrat kann bei Temperaturen, wie sie beim langsamen Abkühlen von Speisen, Lagern bei Zimmertemperatur und durch erneutes Aufwärmen auftreten, und in den gesundheitsschädigenden Stoff Nitrit umgewandelt werden. Hier ist vor allem bei Säuglingen Vorsicht geboten.

Für unsere HiPP Babykost wird extra Spinat verwendet, der besonders nitratarm ist. Durch Kontrollen wird außerdem sichergestellt, dass während der Verarbeitung kein Nitrit entstanden ist. Darüber hinaus ist Babykost durch die Haltbarmachung praktisch keimfrei und luftdicht unter Vakuum verschlossen, so dass eine Nitritbildung durch Bakterien nicht erfolgen kann. Deshalb bringt auch die Erwärmung eines frisch geöffneten Spinatgläschens keinerlei Probleme mit sich.

Wenn Sie nun Spinat auf dem Markt kaufen oder Tiefkühlware verwenden, kann ich Ihnen nichts dazu sagen, wie hoch der Nitratanteil ist und ob der Spinat für die Babyernährung geeignet ist. Sie können sich wo möglich gerne mit dem Hersteller austauschen. Ansonsten besser im ersten Jahr noch darauf verzichten, oder nur hin und wieder in kleinen Mengen anbieten.

Herzlicher Gruß
Ihre HiPP Expertin