Vegetarische Beikost

Hallo,
mein Sohn ist jetzt 5 Monate alt. Seit 3 Wochen haben wir angefangen zusätzlich zur Mittagsmilch Beikost zu geben (Pastinake, Möhren und jetzt Möhren und Kartoffeln). Zur Versorgung mit Eisen würde ich in der kommenden Woche gerne den Speiseplan erweitern. Und mit Fleisch gibt es ja auch Gläschen ab den 4. ten Monat, aber ich würde ihn gern soweit wie möglich vegetarisch ernähren und mit Getreide und Vitamien C, soll das ja auch bedenkenlos möglich sein. Allerdings sind die vegetarischen Menüs erst ab den 6. ten Monat geeignet. Ich verstehe allerdings nicht warum. Kann man evtl. selbst Getreideflocken unterrühren? Aber dann verändert sich ja auch die Konsistenz.
Wenn es nciht anders geht, würde ich auch Fleischgläschen nehmen, aber das mittlöffeln würde dann wahrscheinlich wegfallen
Und den Brei komplett selbst kochen... dafür bin ich zu bequem, insbesondere da ich keine Tiefkühltruhe besitze.
Über Tipps wie ich am Besten weiter verfahren sollte, wäre ich dankbar.

Liebe „Vinnie2018“,

momentan bieten wir unsere HiPP Vegetarischen Menüs „ab dem 6. Monat“ an. Das heißt, Ihr Kleiner kann unsere vegetarischen Menüs bald schon mitlöffeln (nach fünf Monaten = ab dem 6. Monat). Schauen Sie in ein paar Wochen mal, wie er mit der Konsistenz der Gläschen ab dem 6. Monat zurechtkommt. Kleine Stückchen können dann auch noch mit einer Gabel zerdrückt werden.

Bis dahin haben Sie ebenfalls die Möglichkeit Ihrem Sohn auch jetzt schon selber einen vegetarischen Mittagsbrei zuzubereiten. Dazu werden HiPP Gemüse mit HiPP Bio-Getreideflocken Feine Hirse https://www.hipp.de/beikost/produkte/mi ... ine-hirse/ oder HiPP 5-Korn https://www.hipp.de/beikost/produkte/mi ... ei-5-korn/ gemischt und Saft oder etwas Wasser sowie Rapsöl hinzugefügt. So brauchen Sie den Brei nicht komplett selbst kochen und können Ihrem Schatz beim Löffeln Gesellschaft leisten.

Das Rezept mit HiPP Produkten lautet:

150 g Gemüsegläschen (am besten mit Kartoffel oder Reis)
10 g Getreide (am besten HiPP Feine Hirse, HiPP Hafer-Reis oder HiPP 5-Korn)
30 ml Fruchtsaft (bei zu fester Konsistenz gerne noch Wasser hinzufügen)*
1 TL Rapsöl
* oder 30 ml Wasser plus Obst zum Nachtisch

Für eine gute Nährstoffversorgung ist bei vegetarischer Ernährung darauf zu achten, dass Ihr Schatz bis zum Ende des ersten Lebensjahres noch 500ml Milch (Muttermilch, Säuglingsmilchnahrung, Milchprodukte) pro Tag erhält.

Ich wünsche Ihnen und Ihrem Jungen weiterhin viel Freude beim Löffeln!

Herzliche Grüße aus Pfaffenhofen und ein schönes Wochenende
Ihr HiPP Expertenteam