Brotaufstrich

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afies
19. Apr 2018 21:09
Brotaufstrich
Hallo liebes Hipp Team,

Unsere Tochter wird nun 8 Monate alt und begeistert sich immer mehr für Brot.
Was können wir ihr in dem Alter außer Kalbsleberwurst noch als herzhaften Belag anbieten? Sonst wird es ja irgendwann bissl fad...

Sie haben bestimmt super Ideen...bin gespannt :)

Viele Grüße
HiPP-Elternservice
20. Apr 2018 06:43
Re: Brotaufstrich
Liebe „afies“,

lassen Sie sich mit dem Brot noch etwas Zeit, für eine richtige Brotmahlzeit ist es noch zu früh. Brot enthält einfach viel Salz und kann die Nieren des Babys belasten. Allgemeine Empfehlungen zur Säuglingsernährung sehen den langsamen Übergang zu Brot-Milch-Mahlzeiten erst ab dem 10. Monat vor.

Mal ein paar Stückchen Brot von Mamas Teller naschen ist natürlich in Ordnung, aber noch keine eigene Brotmahlzeit.

Der Brotbelag muss dann gar nicht kompliziert sein. Brote können dünn mit Butter oder Margarine bestrichen werden, einfach das, was auch Sie selbst im Haushalt nutzen. Oder schlicht „pur“ gereicht werden. Auch etwas Frischkäse ist geeignet.

Übliche Wurstsorten wie die beliebte Leberwurst (Streichwurst) oder Fleischwurst (Lyoner) etc. sind sehr fettreich, salzig und können zudem viele Zusatzstoffe enthalten. Darauf würde ich im ersten Jahr noch verzichten. Hin und wieder etwas magerer gekochter Schinken oder Putenwurst oder magerer Schnittkäse sind hier bessere Alternativen.

Ein idealer kindgerechter Brotaufstrich sind unsere HiPP Bio-Fleischzubereitungen, die sie evtl. mit frischen Kräutern verfeinern können. HiPP Fleischzubereitungen bestehen aus hochwertigem Fleisch, sind strengstens kontrolliert und enthalten kein Salz. Dies ist ein großer Vorteil gegenüber Wurst, die im normalen Handel gekauft wird. Denn die enthält in der Regel mehr Salz als für das Kind empfohlen wird und andere Stoffe, die in der Säuglingsernährung unerwünscht sind.

Hat Ihr Schatz gelernt zu kauen, dann schmecken auch Brote, die mit Gemüse- und Obstscheiben belegt sind.

Als fruchtige Alternative und „Marmeladenersatz“ sind unsere HiPP Früchtebreie sehr beliebt. Und das ganze ohne Zuckerzusatz.

Warten Sie noch etwas ab, dann kann Ihre Kleine mit Freude in die Brotmahlzeiten starten!

Herzliche Grüße
Ihr HiPP Expertenteam
afies
20. Apr 2018 20:07
Re: Brotaufstrich
Hallo,

Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Wir kamen nur auf das Brot, da unsere Kleine ab und an nur sehr wenig Brei ist, aber Brotwürfel gern gegessen hat.
Da ich Brot selbst backe kann ich die Salzmenge ja gut steuern/kontrollieren.
Aber die Breimahlzeit soll es natürlich noch nicht ganz ersetzen.
Vielen Dank für die Tipps bezüglich des Belags :)

Viele Grüße
HiPP-Elternservice
23. Apr 2018 09:19
Re: Brotaufstrich
Liebe „afies“,

ein selbstgebackenes Brot ist ein guter Kompromiss.

Herzliche Grüße
Ihr HiPP Expertenteam
4 Beiträge • Seite 1 von 1

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