Mittagsbrei erweitern
Du hast Fragen rund um das Thema Baby- und Kleinkind? Dann bist du hier bei uns genau richtig!
Wir sind das HiPP Expertenteam - Ernährungswissenschaftler und Mütter und haben jahrelange Erfahrung. Täglich beraten wir seit vielen Jahren im HiPP Elternservice am Telefon, per Mail, über Social Media und via Live-Chat viele Mamas und Papas. Es gibt keine Frage, die wir noch nicht gehört haben. Und wenn doch machen wir uns schlau! Deine Fragen sind also bei uns bestens aufgehoben – wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wir sind immer montags bis donnerstags von 8 Uhr bis 17 Uhr und freitags bis 12 Uhr für dich da! Die Feiertage verbringen wir im Kreise unserer Lieben und beantworten die eingehenden Fragen so schnell wie möglich ab dem nächsten Werktag. Wir freuen uns auf deine Fragen!
Deine HiPP Expertinnen
Eva, Sophia, Sigrid, Anke, Luise, Annelie und Evi
(Zum Elternforum wechseln, um sich mit anderen Eltern auszutauschen.)
Kama123
mein Kind ist jetzt 10 Monate alt.
Ich möchte jetzt anfangen dem Mittagsbrei Nudeln bzw. Reis beizumengen. Nun frage ich mich, wann es an der Zeit ist, auch Gewürze zu verwenden und was sich für den Einstieg am besten eignet (bis jetzt verfüttere ich nur das pure Gemüse und Fleisch)?
Eine weitere Frage:
Mein Kind isst meistens nicht so viel Brei, will aber nach spätestens einer Stunde an die Brust und dann auch alles andere ab. Haben Sie einen Tipp, wie ich ihm dies abgewöhnen kann?
Vielen Dank im Voraus.
Mit freundlichen Grüßen,
Kama123
HiPP-Elternservice
Ihr Kind geht nun mit großen Schritten Richtung Kleinkindalter.
Auf Gewürze verzichten müssen Sie nun nicht mehr. Verwenden Sie Gewürze aber „maßvoll“, denn Ihr Kind ist ja bisher vorwiegend den natürlichen Geschmack der einzelnen Lebensmittel gewöhnt. Gegen kleine Mengen Pfeffer, Curry, Paprika etc. spricht nichts. Hilfreich können würzende milde Kräuter wie Basilikum, Thymian, Petersilie, Schnittlauch usw. sein.
Lediglich was Salz anbelangt, ist es wichtig darauf zu achten, dass vor dem ersten Geburtstag möglichst nicht oder nur ganz wenig gesalzen wird. Mit Salz wäre ich im ersten Lebensjahr noch vorsichtig. Im Haushalt ist es sehr schwierig ganz geringe Salzmengen zu dosieren. Als Würzmittel eignen sich außer dem Salz hervorragend gedünstete Zwiebel.
„Scharf“ gewürzte Speisen sind für die Kleinen noch schwer verträglich.
Ihr Kind ist es natürlich so gewohnt, dass eine kleine Menge Brei ausreicht, denn kurz später gibt es ja noch die Milch zum satt trinken.
Versuchen Sie hier doch mal bei einer Mahlzeit wie z.B. dem Mittagessen konsequent zu bleiben und wenn der Hunger sich kurze Zeit wieder meldet erneut die feste Kost anzubieten. Meine Erfahrung ist, wenn es im Anschluss keine „sichere“ Milch mehr gibt, dass die Verzehrsmengen dann automatisch größer werden. Das ist natürlich auch Übungssache und wird vermutlich nicht von heute auf morgen klappen. Aber Ihre Kleine kann und wird das lernen, auch nur mit Brei bei einer Mahlzeit sich satt zu essen.
Viele liebe Grüße und einen schönen Muttertag!
Ihr HiPP Expertenteam
Bitte beachten: In diesem Forum können nur allgemeine Informationen zum Inhalt der Fragen gegeben werden. Die Antworten sind unverbindlich und können aufgrund der räumlichen Distanz keinesfalls eine Diagnose oder Beratung für den Einzelfall darstellen oder einen Arztbesuch ersetzen.
