Fleischzubereitung
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Wir sind das HiPP Expertenteam - Ernährungswissenschaftler und Mütter und haben jahrelange Erfahrung. Täglich beraten wir seit vielen Jahren im HiPP Elternservice am Telefon, per Mail, über Social Media und via Live-Chat viele Mamas und Papas. Es gibt keine Frage, die wir noch nicht gehört haben. Und wenn doch machen wir uns schlau! Deine Fragen sind also bei uns bestens aufgehoben – wir freuen uns auf deine Nachricht!
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gast.1941259
mein Sohn ist bald 6 Monate alt und bekommt mittlerweile einen kompletten Mittagsbrei mit Nudeln/Kartoffeln (50g) - Fleisch (30g) und Gemüse (ca. 110g).
Ich möchte nun gerne einmal die Fleischzubereitung nehmen, jedoch ist dort immer Reis drin.
Kann ich mit der Menge Reis die vollständige angegebenen Menge Kartoffeln von der Mittagsmahlzeit ersetzen?
Oder muss ich dann: Kartoffeln - Fleischzubereitung und Gemüse zubereiten?
Wäre es ein Problem, Reis und Kartoffeln oder Reis und Nudeln gleichzeitig zu geben?
Vielen Dank und Beste Grüße
HiPP-Elternservice
schön, dass Sie unsere Fleischzubereitungen ausprobieren möchten.
Fleisch als alleinige Basis für HiPP Bio-Fleischzubereitungen würde in pürierter Form nicht die gewünschte cremige Konsistenz aufweisen und auch geschmacklich Ihr Baby wenig ansprechen. Es wäre sehr faserig und auch leicht bitter. Um ein schöne, cremige, breiige Konsistenz zu erreichen und auch die Akzeptanz zu erhöhen, wird daher unseren Fleischzubereitungen Wasser und Reis zugesetzt.
Der Anteil an gekochtem Reis, in unseren Fleischgläschen ist aber sehr gering, der Reis steht im Zutatenverzeichnis an vorletzter Stelle. Das zeigt, dass er nur eine untergeordnete Rolle spielt und nicht als „Beilage“ zu sehen ist. Geben Sie daher zu einem halben Gläschen Fleischzubereitung wie gewohnt noch Gemüse und eine Beilage hinzu. Ob Kartoffeln oder Nudeln, das passt beides wunderbar.
Viel Freude beim Löffeln wünscht
Ihr HiPP Expertenteam
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