Allergische Reaktion auf Karotten

Hallo,
habe folgendes Problem, meine Kleine ist jetzt im Beikostalter. Es klappt alles wunderbar sie ißt sehr gerne vom Löffel und verträgt auch alles sehr gut. Das einzige was sie nicht verträgt ist alles was mit Karotten zu tun hat ob im Gläschen oder sehr stark verdünnt als Saft, sie bekommt nach etwa 1 Stunde Hautausschlag. Sobald ich Karotten weg lasse geht der Ausschlag zurück. Ich habe ihr aufgrund dessen bis jetzt nur Kürbis und Pastinaken gegeben. Ich möchte ihr gerne noch anderes Gemüse anbieten. Nun meine Frage: Welches Gemüse kann ich ihr noch anbieten das n.d.4. Monat geeignet ist. Ich koche teils selber weil die Auswahl an Gläschen wo keine Karotten drin sind ja sehr begrenzt ist.

Lg
Julia mit Milena

Liebe Julia,
schön, dass Sie bei uns nachfragen.

Sie haben Recht. Die Karotte ist eine beliebte Zutat in unseren Menüs. Gerne erläutere ich auch warum.
Die Karotte hat sich seit Jahrzehnten in der Säuglingsnahrung bewährt und wird erfahrungsgemäß sehr gut vertragen. Sie gehört zu den allergenärmsten Lebensmitteln und ist im gekochten Zustand gut verdaulich. Außerdem schmeckt die Karotte den Kindern wegen des leicht süßlichen Geschmacks und sie ist obendrein eine einheimische Gemüsesorte. Aus diesen Gründen hat die Karotte in unserer HiPP Babykost ihren festen Platz.

Aber es gibt in seltenen Fällen auch Kinder, die selbst auf gekochte Karotten reagieren. Es tut mir leid, wenn bei Ihrer Tochter dies der Fall ist. Bitte lassen Sie dies unbedingt auch noch von Ihrem Kinderarzt abklären. Damit Sie sicher wissen, dass es die Karotte ist. Unverträglichkeiten und Allergien oder der Verdacht darauf gehören immer in die Hände eine Arztes. Nur er kann hier eine klare Diagnose stellen. Das ist wichtig für die weitere Vorgehensweise. Damit Sie und Ihre Milena nicht umsonst auf etwas verzichten bzw. das richtige vermeiden.

Generell können Sie die Beikosternährung mit jedem Gemüse durchführen, das nicht zu viel Nitrat speichert und mild genug ist, damit das kleine Baby dieses Gemüse auch akzeptiert. Besonders gut verträgliche Gemüsesorten sind neben Möhren, Kartoffeln, Kürbis, Zucchini, Pastinaken, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Fenchel und Spinat. Um den Nitratgehalt des Gemüses möglichst niedrig zu halten, empfiehlt es sich Gemüse der Jahreszeit zu verwenden, am besten nach Möglichkeit immer Bio-Gemüse.

Wenn Sie sich bei uns im Elternservice melden, kann ich Ihnen noch eine Sonderallergieliste zuschicken, anhand derer Sie schnell und einfach erkennen können, ob ein HiPP Produkt Karotte enthält oder nicht. Das ist Ihnen im Alltag bestimmt eine gute Hilfe.

Es grüßt Sie herzlichst
Ihr HiPP Expertenteam