Beikost - Gemüsebrei -> IMMER mit Getreide zubereiten ??

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Eva, Sophia, Sigrid, Anke, Luise, Annelie und Evi
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mein Kleiner ist 6 1/2 Monate alt. Er bekommt 2-3 mal in der Woche einen Gemüse-Fleisch-Brei (1/2 Glas Hipp Fleischgläschen + frisches gedünstetes Gemüse), an den restlichen Tagen frisch zubereiteten Gemüsebrei.
Ich würde gerne wissen, ob es erforderlich ist, JEDEM reinen Gemüsebrei etwas Getreideflocken unterzumischen in Bezug auf den Eisenbedarf ?
schön, dass Sie sich wieder bei uns melden!
Allgemeine Empfehlungen lauten heute 5 mal pro Woche Fleisch und einmal Fisch bzw. ein vegetarisches Menü zu füttern, damit ein Baby ausreichend mit Eisen versorgt ist.
Wenn Sie nur 2-3 mal in der Woche Fleisch füttern wollen, empfehle ich Ihnen jeden Gemüsebrei mit Getreide anzureichern.
Zusätzliches Getreide im Gemüsebrei erhöht den Eisengehalt der vegetarischen Mahlzeit. Deshalb empfiehlt auch das Forschungsinstitut für Kinderernährung für eine ausreichende Eisenversorgung die Zubereitung eines vegetarischen Gemüsebreis mit Getreide.
Da das Eisen aus dem Getreide nicht so gut verwertbar ist, empfehle ich Ihnen im Anschluss ausreichend Obst zu reichen. Das Vitamin C aus dem Obst fördert die Aufnahme des Eisens aus dem Getreide.
Ich wünsche Ihnen und Ihrem Baby eine schöne Zeit!
Ihr HiPP Expertenteam
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