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Ziegenmilch erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Bereits seit 2012 ist Ziegenmilch als Basis für Säuglingsmilchnahrungen von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit als sicher und geeignet eingestuft worden1.
Grundsätzlich enthält die Ziegenmilch viele wertvolle Inhaltsstoffe: unter anderem ein von Natur aus hochwertiges Eiweiß, welches aufgrund seiner Zusammensetzung besonders leicht verdaut werden kann. Ein besonderer Bestandteil dieses Eiweißes ist der natürlicherweise sehr hohe Anteil des muttermilchnahen A2-beta-Caseins, das zu einer guten Verträglichkeit beiträgt. Daneben liefert die Ziegenmilch wichtige Vitamine und Mineralstoffe sowie einen im Vergleich zu Kuhmilch höheren Gehalt an präbiotischen Ballaststoffen.
HiPP Milchnahrungen aus Bio-Ziegenmilch2 bieten eine Alternative zu Standardmilchnahrungen, falls Ihr Baby sensibel auf diese Nahrungen reagiert, den milden Geschmack der Ziegenmilch bevorzugt oder natürlich, wenn Sie es generell vorziehen, Ihr Baby mit Nahrung auf Basis von Ziegenmilch zu füttern.
1 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). (2012). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow‐on formulae. EFSA Journal, 10(3), 2603.
2Die Nahrungen enthalten kuhmilchähnliche Proteine und dürfen daher nicht verwendet werden, wenn bereits eine Kuhmilcheiweißallergie besteht oder der Verdacht auf eine solche vorliegt.