Pre-Nahrung - Aufschlüsselung ALA, DHA, EPA

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Expertenforum
gast.2934504
31. Dez 2017 10:05
Pre-Nahrung - Aufschlüsselung ALA, DHA, EPA
Liebes Hipp-Team,


In Eurer Anfangsmilch ("Hipp Pre BIO Anfangsmilch") für Säuglinge sind laut Inhaltsangabe Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren enthalten. Im Vergleich zu der Pre-Milch von Bebivita/Milasan wird das Verhältnis von Omega 3 und Omega 6 nicht angegeben (Milasan: Omega 3 (alpha-Linolensäure 0,069 g) und Omega 6 (Linolsäure 0,690 g)). Bei allen Produkten sind etwa 0.7-0.8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten.

(1) Wie ist der genaue Gehalt an ALA, DHA, EPA und Linolsäure in Eurem Produkt?
(2) Welche Vorteile bietet die direkte Versorgung von 20 mg LCP (aus Hipp Pre BIO)?
(3) Wie ist die Syntheserate von DHA/EPA aus ALA in Neugeborenen?
(4) Kann DHA/EPA Bedarf ausschließlich über Synthese (ALA) gedeckt werden?
(5) Angenommen die Mutter stillt das Kind (grob geschätzt 70% des Tagesbedarfs) und nimmt selber Nahrungergänzungsmittel (z.B. Fembion, mit ~200 mg DHA / Tag), wie relevant ist dann der Zusatz von 20 mg (DHA/EPA/ALA ??) aus Hipp Pre BIO?


Beste Grüße,
HiPP-Elternservice
3. Jan 2018 13:45
Re: Pre-Nahrung - Aufschlüsselung ALA, DHA, EPA
Liebe „hanjo1“,
schön, dass Sie sich für unsere HiPP Anfangsnahrung interessieren.

Zu (1)
Bei unseren HiPP Anfangsnahrungen wie der HiPP Pre BIO führen wir in der Nährwerttabelle unter „Weitere Nährwerte“ die LCPs (Omega-3 und -6) an. Damit gemeint sind die beiden langkettigen, mehrfachungesättigten Fettsäuren (LCP) Arachidonsäure (AA = ARA, Omega-6) und Docosahexaensäure (DHA, Omega-3).

Wenn Sie bei anderen Nahrungen/Herstellern Angaben zu den Fettsäuren Linolsäure (LA, Omega-6), Eicosapentaensäure (EPA; Omega-3) und alpha-Linolensäure (ALA, Omega-3) finden, sind das Vorstufen der LCPs. Diese Vorstufen dienen für die Synthese der LCPs.
Wir setzen in den HiPP Anfangsnahrungen gleich direkt die beiden LCPs AA und DHA zu, weil Säuglinge in den ersten Lebensmonaten nur begrenzt dazu in der Lage sind, diese Fettsäuren selbst herzustellen. Auch in Muttermilch sind AA und DHA enthalten.

DHA ist mit 0,2% des Gesamtfettes enthalten. Dies entspricht der Menge, die führende Wissenschaftler auf dem Gebiet der Kinderernährung empfehlen. Pro 100 ml Nahrung sind dies ca. 7mg DHA. AA ist in der Pre mit 0,35% des Gesamtfettes enthalten: das sind 12mg AA/100 ml Nahrung.

Zu (2)
Eine regelmäßige Aufnahme von LCP-Fettsäuren über die Nahrung ist besonders in den ersten Lebensmonaten von großer Bedeutung. Wissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Aufnahme von LCP die frühkindliche Entwicklung der Sehfähigkeit und die Gehirnentwicklung unterstützt. Auf Grund dieser Erkenntnisse hat ein internationales Gremium von Wissenschaftlern und Kinderärzten eine Empfehlung abgegeben, Säuglingsanfangsnahrungen mit LCP-Fettsäuren anzureichern.

Alle führenden Milchnahrungshersteller setzen in den Anfangsnahrungen Pre und 1 deshalb LCPs ein. Die Zugabe von LCPs zu Säuglingsnahrungen kann von Hersteller zu Hersteller verschieden sein oder auch gar nicht erfolgen, konkrete gesetzliche Vorgaben gibt es derzeit dazu noch nicht.

Zu (3) und (4)
Säuglinge können die LCPs in den ersten Lebensmonaten noch nicht ausreichend selbst herstellen. Die Umwandlungsrate von den Vorläuferfettsäuren in diese Fettsäuren ist beim Säugling sehr niedrig.
DHA ist gerade im Säuglingsalter wichtig für die Entwicklung von Gehirn und Nervenzellen. Denn in den ersten beiden Lebensjahren wächst und reift das Gehirn in besonderem Maße, so dass die regelmäßige Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren besonders wertvoll ist: 0,5% des täglichen Energiebedarfs eines Säuglings sollten mit Omega-3-Fettsäuren gedeckt werden.

Zu (5)
In Muttermilch sind Omega-3-Fettsäuren wie DHA natürlicherweise vorhanden. Der Gehalt ist dabei stark von der mütterlichen Diät abhängig.
DHA wird auch schon vor und während der Schwangerschaft im Fettgewebe der Mutter gespeichert. Es gibt letztlich einen linearen Zusammenhang zwischen der mütterlichen Einnahme von DHA und dem Gehalt in Muttermilch. Laut Experten und Empfehlungen ist eine tägliche Aufnahme von 200 mg DHA ausreichend, um den mütterlichen Status an DHA zu erhalten, sowie eine ausreichende Versorgung für den Säugling zu gewährleisten.
Wird das Baby gestillt und ist die Mutter gut mit LCPs versorgt, ist auch der Säugling gut gerüstet.
Wir empfehlen bei nur überwiegendem Stillen beim Zufüttern eine Anfangsnahrung mit LCP wie unsere HiPP Anfangsnahrungen zu verwenden.

Viele liebe Grüße und noch gute Wünsche für 2018!
Ihr HiPP Expertenteam
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