Gläscheninhalt einfrieren?

Hallo liebes Hipp Team,

Meine Tochter ist jetzt 5 Monate alt und seit 1 Woche haben wir mit der Beikost begonnen ( Mittags Gemüsebrei) Sie isst natürlich nur ein paar wenige Löffelchen und den Rest bekommt Sie am nächsten Tag. Nichts desto trotz werfe ich dann immer 1/2 Gläschen am 2.tag weg. Was bei mir ein ganz ungutes Gefühl aufkommen lässt. In anderen Ländern müssen Kinder hungern und ich werfe essen einfach am 2. Tag weg. Ist es denn möglich den Brei gleich nochmal kleiner zu portionieren und einzufrieren?

Liebe Grüße

Liebe „belli1234“,

Ihren Gedanken kann ich gut verstehen!

Grundsätzlich ist das Einfrieren von Breien zwar möglich - wir raten es aus hygienischen Gründen jedoch nicht.

Wir als Hersteller gehen einfach auf Nummer sicher. Auch ist mit dem Einfrieren der Breie immer ein Verlust der hohen Qualität verbunden.

Meist steigern sich die Mengen recht schnell, so dass bald kaum noch Reste bleiben. Bei den Kleinen ist man zwar sehr vorsichtig, aber als Erwachsener können Sie die Reste auch noch nach der von uns angegeben Zeit nutzen – z.B. beim Kochen den Rest Gemüse dazu geben. So müssen Sie nichts verwerfen.

Wir wünschen Ihnen schöne Weihnachten.

Herzliche Grüße
Ihr HiPP Experten-Team