Plasinake?

Fragen rund um die Beikost-Einführung
Elternforum
gast.952596
30. Dez 2010 22:33
Plasinake?
habe in anderen foren gelesen das es gläschen mit plastinake gibt,was zum teufel ist plastinake? :oops:
gast.1609986
30. Dez 2010 22:36
Re: Plasinake?
huhu

das Zeug heisst PASTINAKE ... das ist ne Rüben Art

Ich hab das hier in nem anderen Forum gefunden:

Gerade im Winter ist heimisches Gemüse sehr rar, da wird dann oft nach Alternativen gesucht.
Die Pastinake ist ein alternatives Gemüse. Sie ist eine weißlich-gelbe Rübe, bis zu 6 cm dick und bis zu 20 cm lang. Sie enthält viele Kohlehydrate und macht deswegen auch lange satt. Da sie gut verträglich ist, ist sie besonders für die Kleinkindernahrung gut geeignet.
Bis Mitte des 18. Jahrhunderts gehörten Pastinaken in Deutschland zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Sie wurde dann langsam von der Mohrrübe und den Kartoffeln von unserem Speiseplan verdrängt.
Auch die Blätter der Pastinake kann man im Essen verwerten, sie gibt als Würzkraut vielen Gerichten einen leckeren Geschmack, ähnlich wie bei der Petersilie.




LG Sanny
gast.952596
30. Dez 2010 22:55
Re: Plasinake?
ups hatte mich verschrieben schon zu spät "plastinake" :o

danke für deine ausführliche info, ganz ehrlich hab ich noch nie gehört aber man lernt ja nie aus

lg
gast.1609986
31. Dez 2010 07:14
Re: Plasinake?
ich wusste vorher auch nich genau was das is ... aber ich muss sagen das schmeckt echt nicht schlecht :lol:
gast.959823
31. Dez 2010 08:18
Re: Plasinake?
Ich esse es auch gerne ^^... der kürbis iat auch gut, riecht wie honig ^^

LG
gast.960698
31. Dez 2010 09:47
Re: Plasinake?
echte pastinaken ( ohne glas) gibts bei real beim gemüse...
hab ich neulich gefunden hihi
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